三田製麺所はカラオケ館の目の前。

あまみゅカンパニーの舞台「TOY!TOY!TOY!」を見に行た帰り。

 

六本木駅を出てすぐのところにある三田製麺に入りました。

 

看板と店前からの風景。

三田製麺所 (3)三田製麺所 (1)

 

カウンターが少々

カウンターしか見えませんでした。これから飲みに行くっぽいサラリーマンさんが二人。

店員さんは黒Tシャツのお兄ちゃんが二人。おお、王道のこだわりのラーメン屋さんっぽい。

 

私は券売機だけ見てレモン冷麺がほかのお店で見ないメニューだったので頼んでしまいましたが、ちょっと一回り店内を見てもいいかも。おすすめがたくさん貼ってあります。

 

本当は激辛つけめんを激押ししているメニューを見てました。けど、写真は海苔に粉末がのっかってたんです。粉末を自分で溶かせって好きじゃないんですよ。

 

『三田製麺所 』で『レモン冷麺とネギ飯』

えーと、、、、つけ麺のつもりで買いました。レモンのつけ麺だと思ってました。

 

レモン冷麺が来ました。

三田製麺所 (4)

冷麺はなかなか嚙み切れませんね。麺は少なく取って、全部口の中に入れましょう。

スープのレモン濃度がちょうどよく、麺が絡んでいます。

注目すべきは鶏肉ですね。スープを吸っていて、かむたびにレモンが広がります。肉厚のレモンをかんでいる感じです。

 

続いてネギ飯!

三田製麺所 (5)

食べやすい感じのネギ飯でした。たれ的なものがご飯までかかってておいしかったよ

 

ごちそうさまでした。

三田製麺所 (6)

 

 

『三田製麺所 』で『レモン冷麺とネギ飯』のまとめ

  • つけ麺を頼もう。
  • お酒飲んだ帰りに「濃いものが食べたい!」という人につ入れてこられた人は「レモンつけ麺」がちょうどいいかも
  • スープのレモン濃度がちょうどいい

 

三田製麺所

三田製麺所 (3)